خراسان جنوبی با برخورداری از شش منطقه حفاظت‌شده و سه پناهگاه حیات‌وحش، یکی از زیستگاه‌های متنوع طبیعی کشور به شمار می‌رود؛ به‌طوری‌که بیش از یک هزار گونه گیاهی و بالغ بر ۳۰۰ گونه جانوری در زیستگاه‌های این استان شناسایی شده است.